菊一でドラマ撮影が行われました

4月23日に菊一本店でドラマの撮影が行われました。6月6日、午後9時からTBS系列で放送される刑事ドラマの1シーンです。
当店の従業員も登場する予定。どのように編集されどのような映像になるのか…、6月の放送が今から楽しみです。

ドラマ撮影風景
ドラマ撮影風景

漬菜栄吉、新装開店しました

改装工事のため休業しておりました漬菜栄吉(近鉄奈良駅内)が4月15日から営業を再開しました。

このたび生まれ変わった駅ナカショッピングモール「Time’s Place奈良」の一店舗として、装い新たに奈良の魅力を発信してまいります。奈良漬はじめ、当店ならではのお土産を取り揃え皆さまのご来店をお待ちしております。

春日はくたくうどんの試作・試食会を行いました

HakutakuUdon0213162月13日、奈良市内の郷土料理店「しきしき」で、春日はくたくうどんの試作・試食会を行いました。
奈良特産の食品を海外に広めるための市場調査の一環として実施したこの会では、アメリカの大手料理学校や高級食料品店経営者たちを招き、麺打ちの体験や、はくたくうどんを使った料理の創作をしていただきました。洋風にアレンジしたはくたくうどんは試食したアメリカ人にも好評。本来の食べ方だけでなく、好みに合わせた味付けをすることで米国でも受け入れられる食材になるかもしれません。

■関連記事
朝日新聞(2016年2月14日付)
奈良新聞(2016年2月14日付)
毎日新聞(2016年2月14日付)

「モダン春日はくたく女の舞」が披露されました

うどんの起源とされる「はくたく」が平安時代、一条天皇の春日大社行幸の折りに振る舞われた際、二十人の女性が踊りながら麺をうったとされています。その舞を現代版にアレンジした春日はくたく女の舞が2月12日に菊一本店で披露されました。踊りの後は「春日はくたくうどん」の試食会を行い、来場者の皆さまにはよみがえった奈良伝統の味を体験していただきました。

刃物祭りを開催しました

12月18日から20日まで菊一本店にて刃物祭りを開催しました。

アウトレット包丁の特別販売は大変好評で高額商品の70%オフのものは初日で完売してしまいました。

柿の皮むきコンテストでは、女性も男性もみごとな包丁さばきを披露。当店従業員よりも長く剥けた方に景品をプレゼントしました。

毎年恒例の研ぎ教室には、ふらりと立ち寄られたお客様からエプロンご持参の方まで多数のご参加をいただきました。

おかげさまで今年の刃物祭りも盛況のうちに終了しました。期間中お越しいただいた皆様、まことにありがとうございました。またのご来店をお待ちしております。

2015年 刃物祭りを開催します

2015刃物祭り

日頃のご愛顧に感謝いたしまして12月18日(金)~20日(日)に菊一文珠四郎包永本店にて刃物祭りを開催します。

日時 2015年12月18日(金)~20日(日)
午前9:30~午後4:00
会場 菊一文珠四郎包永本店
駐車場あり
特典 1. 刃物を特別価格でお買い求めになれます。
2. 柿の皮むきコンテスト開催。勝者に包丁をプレゼントいたします。
3. 当店でご購入いただいた包丁をご持参いただければ無料でお研ぎします。(1家族2本まで。返送料は別途いただきます)

研ぎの講習も実施いたします

刃物祭り期間中随時受け付けております。お気軽にご参加ください。

2015~16年 年末・年始特別メニューの御案内

レストラン永楽は年末年始も休まず営業いたしますが、2015年12月25日~12月31、および2016年1月1日~1月3日の期間、レストラン永楽でのお食事は特別メニューのみご提供させていただきます。同期間、通常メニューはご用意できません。ご了承ください。

■2015年12月25日~12月31日
昼食メニュー
2014年末昼食
彩膳 と 三輪温麺
1,620円(税込)
夕食メニュー
2014年末夕食
彩膳 と 吉野葛きり鍋
2,160円(税込)

■2016年1月1日~1月3日
昼食メニュー
2014年末昼食
大和風おせち と 雑煮
1,620円(税込)
夕食メニュー
2014年末夕食
大和風おせち と 大仏うどん鍋
2,160円(税込)