今回は、この季節にピッタリの新メニューのご紹介と、ちょっぴりうれしいデザート無料サービスのお知らせです。

ならや東大寺店では、今年の夏、新メニュー「はくたくうどん膳」1,380円 が仲間入りしました。お膳の中身は、釜飯・はくたくうどん・のっぺいつけ汁・香の物・葛餅です。

「はくたく」は、うどんのルーツともいわれ、その歴史は古く平安時代の文献（小右記）にその名をみることができます。

当時は、小麦粉、米粉を山芋でつなぎ板状に延ばした平麺だったようですが、ならや東大寺店では、平麺を、もっちりとした食感となめらかな喉越しに仕上げ、奈良のっぺい汁につけてお召し上がりいただけるよう現代風にアレンジいたしました。ぜひこの機会にお召し上がりください。

さらに、うれしいサービスのご紹介!!
ならや東大寺店のホームページのクーポンをお持ちの方は、食後にお土産物で人気の奈良漬けケーキなど（変更の場合もあります）をお出ししています。この機会にぜひ!!

ご注文は、入店時に入り口そばのレジカウンターでお申し付けください。
釜飯はご注文を受けてから炊き上げますので、少々お時間がかかります。その間は、ゆっくりと涼しい店内でくつろぎながらお待ちください。

はくたくうどんは、今年2月のブログでもご紹介しています。合わせてご覧ください。