菊一文珠四郎包永では、 春日鹿まんじゅう「かのこ」 を製造・販売する事になりました。
春日の白鹿伝説にちなみ、上品な甘みの白餡を、もっちりとした皮でくるんだ鹿の形のかわいいおまんじゅうです。

7月中旬、菊一文珠四郎包永　本店に大きな機械が納入されました。
機械設置後、試運転です。

美味しいにおいが漂い、美味しく焼き上がり、出来上がったおまんじゅうは、店内のお客様にお配りしました。
かわいい形にニッコリ、美味しかったとニッコリ。
評判は上々でした。

これから、9月の発売開始に向けて、準備を進めていきます。